Que boire avec…

Que boire avec Halloween ?

Mercredi 31 octobre 2012 par Jérôme

Commençons tout d’abord par un peu d’histoire ! Halloween est une fête britannique, largement fêtée aux Etats-Unis, en Australie, en Irlande, au Canada et en Grande-Bretagne. A l’origine c’est une fête païenne héritée de la fête religieuse celtique de Samain, qui au temps des druides, célébrait la fermeture de l’année écoulée et d’ouverture de l’année [...]

Lire la suite...

Que boire avec des inconnus ?

Lundi 25 juin 2012 par Laurent

Vous êtes invités à un repas et ne connaissez pas trop les goûts de vos convives, vous voudriez apporter une bonne bouteille qui marquera le coup sans y perdre un bras ? Pas d’hésitation à avoir : Tu vin plus aux soirées ! Tout d’abord parce que son étiquette originale et son nom font immanquablement [...]

Lire la suite...

Que boire avec… la bonne humeur !

Mercredi 23 novembre 2011 par Laurent

Bon ok, on pourrait dire que tous les vins peuvent se boire avec la bonne humeur, surtout quand on s’appelle « Amicalement vin » et qu’on ne propose que des vins faits avec passion. Mais il y a des jours comme ça où, sans savoir pourquoi, on a une patate à faire sourire les croque-morts. Ça ne [...]

Lire la suite...

Que boire avec Marc Lièvremont ? (ou l’art d’accompagner le poireau)

Mardi 11 octobre 2011 par Jérôme

Nous allons traiter ici l’épineuse question de « Que boire avec Marc Lièvremont » en gardant à l’esprit  la prochaine échéance de l’équipe de France de rugby : une demi-finale de coupe du monde contre les Gallois. Et là vu comme ça la question sous-jacente à notre problème devient évidente : quel vin boire avec du Poireau? [...]

Lire la suite...

Que boire avec Stuva… d’Ikea ?

Vendredi 9 septembre 2011 par Laurent

Bon, ce post devrait plutôt s’appeler : Que boire quand on a vu grand avec une combinaison Stuva, improvisée sur place, censée résoudre en une fois tous les soucis de jouets qui trainent. Quand on passé toute l’après-midi à monter ce meuble sous une chaleur qui n’attend qu’un orage, sans compter l’inévitable aller-retour à Ikea [...]

Lire la suite...

Que boire avec Brigitte ?

Mardi 23 août 2011 par Laurent

Un vin très féminin, une forte insolence et un caractère bien trempé, le tout amené avec subtilité et précision dans un univers qui reste clair et défini. Je proposerais un Menetou Salon… rouge, celui du domaine Teiller. Un vin issu de vignes de 30 ans dont le raisin est manipulé avec délicatesse. Un vin droit [...]

Lire la suite...

Que boire avec les Beatles ?

Vendredi 24 juin 2011 par Jérôme

Vaste question ! Les Beatles… un mythe, une légende, un monstre, l’an 0 du rock moderne ! Dur pour la quille et le vigneron qui vont se frotter à la bête… Mais en même temps toute légende qu’il est, tout mythe qu’il représente, ce groupe reste le groupe le plus populaire du monde, tellement enraciné [...]

Lire la suite...

Que boire avec… le père Noël ?

Mardi 7 décembre 2010 par Jérôme

La neige est là pour nous le rappeler : Noël approche. Le sapin, les huîtres, la dinde, les cadeaux, les indigestions, le mal de crâne (bien fait fallait boire des vins… bien faits) et le père Noël. Et d’ailleurs qu’est ce qu’on lui sert à pépère ? Bon tout d’abord qui dit Père Noël dit [...]

Lire la suite...

Que boire avec… walk on the wild side de Lou Reed ?

Mardi 16 novembre 2010 par Jérôme

Lire la suite...