Que boire avec…

Que boire avec I’m a Man de Black Strobe ?

Vendredi 21 août 2015 par Laurent

Voilà un bonhomme qui envoie du lourd, avec un blues rock plein de paradoxe. Un vieux son blues empreint d’éléctro, une puissance pleine de subtilité, un français qui n’est pas de là-bas… Bref, un son d’aujourd’hui qu’on croirait venu de la route 66, sortie du radiocassette d’un vieux pickup à la station service ! Et […]

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Que boire avec Red Wine de Bibi Tanga

Samedi 26 avril 2014 par Laurent

Je viens de découvrir le très joli clip de cette chanson enivrante, et ne peut bien évidement pas m’empêcher de me demander : oui mais quel Red Wine pourrait make me feel so fine mon cher Bibi… hein !? Pour ceux qui ne le connaissent pas, Bibi Tanga est chanteur et bassiste à l’équilibre entre […]

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Que boire avec Agnès Obel ?

Lundi 6 janvier 2014 par Laurent

Des mélodies simples, une voie chaleureuse mais mélancolique, pour un univers plein de mystères et d’une grande précision. Un équilibre fragile mais héroïque à la fois, qui fonctionne à merveille et n’est pas censé vous laisser un poil couché… voilà le décor ! Bon alors, comme madame Obel vit par et pour sa musique, compose […]

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Que boire avec Halloween ?

Mercredi 31 octobre 2012 par Jérôme

Commençons tout d’abord par un peu d’histoire ! Halloween est une fête britannique, largement fêtée aux Etats-Unis, en Australie, en Irlande, au Canada et en Grande-Bretagne. A l’origine c’est une fête païenne héritée de la fête religieuse celtique de Samain, qui au temps des druides, célébrait la fermeture de l’année écoulée et d’ouverture de l’année […]

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Que boire avec des inconnus ?

Lundi 25 juin 2012 par Laurent

Vous êtes invités à un repas et ne connaissez pas trop les goûts de vos convives, vous voudriez apporter une bonne bouteille qui marquera le coup sans y perdre un bras ? Pas d’hésitation à avoir : Tu vin plus aux soirées ! Tout d’abord parce que son étiquette originale et son nom font immanquablement […]

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Que boire avec… la bonne humeur !

Mercredi 23 novembre 2011 par Laurent

Bon ok, on pourrait dire que tous les vins peuvent se boire avec la bonne humeur, surtout quand on s’appelle « Amicalement vin » et qu’on ne propose que des vins faits avec passion. Mais il y a des jours comme ça où, sans savoir pourquoi, on a une patate à faire sourire les croque-morts. Ça ne […]

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Que boire avec Marc Lièvremont ? (ou l’art d’accompagner le poireau)

Mardi 11 octobre 2011 par Jérôme

Nous allons traiter ici l’épineuse question de « Que boire avec Marc Lièvremont » en gardant à l’esprit  la prochaine échéance de l’équipe de France de rugby : une demi-finale de coupe du monde contre les Gallois. Et là vu comme ça la question sous-jacente à notre problème devient évidente : quel vin boire avec du Poireau? […]

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Que boire avec Stuva… d’Ikea ?

Vendredi 9 septembre 2011 par Laurent

Bon, ce post devrait plutôt s’appeler : Que boire quand on a vu grand avec une combinaison Stuva, improvisée sur place, censée résoudre en une fois tous les soucis de jouets qui trainent. Quand on passé toute l’après-midi à monter ce meuble sous une chaleur qui n’attend qu’un orage, sans compter l’inévitable aller-retour à Ikea […]

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Que boire avec Brigitte ?

Mardi 23 août 2011 par Laurent

Un vin très féminin, une forte insolence et un caractère bien trempé, le tout amené avec subtilité et précision dans un univers qui reste clair et défini. Je proposerais un Menetou Salon… rouge, celui du domaine Teiller. Un vin issu de vignes de 30 ans dont le raisin est manipulé avec délicatesse. Un vin droit […]

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Que boire avec les Beatles ?

Vendredi 24 juin 2011 par Jérôme

Vaste question ! Les Beatles… un mythe, une légende, un monstre, l’an 0 du rock moderne ! Dur pour la quille et le vigneron qui vont se frotter à la bête… Mais en même temps toute légende qu’il est, tout mythe qu’il représente, ce groupe reste le groupe le plus populaire du monde, tellement enraciné […]

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